邢家锅贴第三代传承人邢亮,河南省食文化研究会餐饮专家委员会副秘书长，食在中原健康行调研员。

1981年生于开封，邢家锅贴第三代传承人，河南烹饪大师，全国餐饮业一级评委，国家烹饪技师，开封市技术能手，五一劳动奖章，《中华金厨》奖获得者。

现任邢家锅贴老店总经理，河南省餐饮与饭店行业协会常务理事，开封市餐饮与饭店协会副会长。1997年供读于开封第四职业中专，毕业后拜资深中国烹饪大师，开封市豫菜文化研究会会长王国君为师，烹饪技术得到进一步的提高。而后在郑州开来大酒店 ，鹤壁宝岛宾馆深造，对烹饪有了新的认识。

邢亮在开封首届大宋美食文化节表演绝活：气球上切肉丝。

美国ICN《游在中国》栏目组采访邢亮并与栏目组合影。

邢亮与世界御厨杨贯一在香港交流

邢亮与香港食神戴龙

第二十五届厨师节和吕长海，陈伟，李志顺等大师合影。

邢亮与中国烹饪协会会长姜俊贤合影。

第二十四届厨师节邢亮获全国《中华金厨》奖。

邢亮与《香香美食》著名主持人小飞合影。

邢亮与中国烹饪协会特邀副会长高炳义大师合影

邢亮与《香香美食》著名主持人香香合影。

2001年参加河南省首届豫菜大赛，面点项目“锅贴”获得金牌。2002年参加开封市“第一楼”杯大赛，热菜获银牌。2004年参加河南省食品雕刻工艺技能大赛获“百花奖”金奖，同时荣获河南省首届职工技术运动会优秀选手，破格晋升食品雕刻高级师，。2007年参加河南省第二届豫菜品牌大赛“烹饪新秀献艺”赛获金牌。2008年参加第六届全国烹饪大赛获热菜金牌。2010年进京参加全国餐饮业评委资格培训获得评委资格。2014年获得全国《中华金厨》奖。个人菜品及书稿收录于《当代烹饪文化》，中国《新派豫菜》，《伊尹与开封饮食文化》，《开封日报》，《汴梁晚报》。菜品表演及讲解收录于《开封电视台》，河南电视台《香香美食》栏目，香港now.TV，美国ICN《游在中国》栏目。